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Hai familiarità con la dieta della zuppa di cavolo e sai anche che la zuppa di cavolo viene usata per dimagrire? La dieta della zuppa di cavolo è in re altà una dieta a breve termine che mira a una rapida perdita di peso. Come suggerisce il nome, si tratta di consumare grandi quantità di zuppa di cavolo.

I fautori della dieta affermano che puoi perdere fino a 4,5 kg in una sola settimana, ma molti esperti di salute avvertono che la dieta è malsana e i suoi risultati non sono sostenibili.

Questo articolo esamina la dieta della zuppa di cavolo e la sua efficacia.

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Qual è la dieta della zuppa di cavolo?

La dieta della zuppa di cavolo è una dieta dimagrante a breve termine.

Zuppa di cavolo per dimagrire significa consumare per una settimana quasi solo zuppa di cavolo fatta in casa. Puoi ancora mangiare alcuni cibi come latte scremato, frutta o verdura. Tuttavia, la dieta non dovrebbe durare più di sette giorni.

La dieta della zuppa di cavolo è conosciuta anche con altri nomi, come la dieta del Sacred Heart Hospital, apparentemente perché è stata sviluppata negli ospedali per una rapida perdita di peso prima di un intervento chirurgico al cuore.

La dieta della zuppa di cavolo ha guadagnato popolarità negli anni '80

Zuppa di cavolo cappuccio per dimagrire

Ricetta dietetica zuppa di cavolo

Nota che gli ingredienti specifici per la zuppa possono variare.

Ingredienti:

  • 2 cipolle grandi
  • 2 peperoni verdi
  • 1 mazzetto di sedano
  • 1 cavolo cappuccio
  • 2 scatole di pomodori
  • 3 carote
  • 1 confezione di funghi
  • 1-2 dadi da brodo (opzionale)
  • 6-8 tazze d'acqua

La dieta della zuppa di cavolo non è consigliata per più di una settimana in quanto è sbilanciata


Preparazione:

  • Lava e taglia a dadini tutte le verdure.
  • In una pentola capiente, soffriggere le cipolle in poco olio.
  • Poi aggiungere le verdure rimanenti e coprire con acqua e dadi da brodo o altro se lo si desidera Aggiungi le spezie.
  • Far bollire e poi ridurre a fuoco medio. Cuocere finché le verdure non saranno tenere, circa 30-45 minuti.

La zuppa può essere condita con sale, pepe, salsa piccante, erbe o spezie. Puoi anche aggiungere spinaci o fagiolini, ad esempio.

La dieta della zuppa di cavolo non contiene quasi proteine ed è anche molto povera di carboidrati, grassi e calorie

Regole della dieta

Puoi mangiare 1-2 altri cibi ipocalorici al giorno oltre alla zuppa. Tuttavia, è importante non mangiare altri cibi e bere solo acqua o altre bevande non caloriche come il tè non zuccherato.

L'assunzione di vitamine è spesso consigliata perché la dieta della zuppa di cavolo è povera di vitamine e minerali.

Queste sono le regole per ogni giorno della Dieta della Zuppa di Cavolo:

Giorno 1: Mangia qualsiasi quantità di zuppa di cavoli e frutta, ma senza banane.
Giorno 2: Mangia solo zuppa e verdure. Concentrati sulle verdure a foglia crude o cotte. Evita piselli, mais e fagioli. Puoi anche gustare una patata al forno con burro o olio.
Giorno 3: Consumare più frutta e verdura possibile, oltre alla zuppa. Ma niente patate al forno e niente banane.
Giorno 4: Banane, latte scremato e zuppa di cavoli.
Giorno 5: Puoi mangiare circa 500 grammi di manzo , che puoi sostituire con il pollo o sostituire il pesce. Puoi anche avere fino a sei pomodori freschi. Bevi almeno 6-8 bicchieri d'acqua.
Giorno 6: Zuppa, carne di manzo e verdure. Puoi sostituire il pesce fritto con il manzo se non l'hai fatto il giorno prima. Concentrati sulle verdure a foglia. Niente patate al forno.
Giorno 7: Puoi consumare verdure, riso integrale e succhi di frutta illimitati, ma senza zuccheri aggiunti.

Sebbene la dieta della zuppa di cavolo non sia una dieta da fame, i cibi sono così poveri di calorie che sarebbe difficile raggiungere 1.000 calorie al giorno

Non dovresti seguire la dieta per più di sette giorni alla volta. Tuttavia, puoi ripetere la dieta purché aspetti almeno due settimane prima di ricominciarla.

Tuttavia, poiché la dieta della zuppa di cavolo è molto povera di calorie, è probabile che porti alla perdita di peso. Tuttavia, è probabile che questo sarà temporaneo.

A differenza di altre diete che ti costringono ad acquistare integratori o libri costosi, questa dieta richiede solo di acquistare gli ingredienti economici per la zuppa e pochi altri alimenti.

Un altro possibile risultato positivo della dieta della zuppa di cavolo è che non sei costretto a soffrire la fame poiché puoi mangiare tutti i cibi consentiti che vuoi ogni giorno.

La dieta include anche molta frutta e verdura, che sono povere di calorie e ricche di fibre.

Non c'è rischio serio di carenze di vitamine e minerali se mangi in questo modo solo per una settimana

Svantaggi e mpossibili effetti collateralidella dieta della zuppa di cavolo

Sebbene la dieta della zuppa di cavolo possa aiutarti a perdere peso, gli svantaggi potrebbero superare i vantaggi.

Uno dei problemi principali con la dieta della zuppa di cavolo è che può durare solo una settimana, che non è abbastanza per una perdita di peso significativa. Nella prima settimana di una dieta ipocalorica, solo il 34% circa del peso perso è in re altà da grassi. Gli altri due terzi provengono dalla perdita di peso in acqua e massa muscolare.

Tuttavia, le scelte alimentari della dieta della zuppa di cavolo sono molto limitate e sbilanciate

Un altro grosso problema con la dieta della zuppa di cavolo è la mancanza di nutrienti. La dieta della zuppa di cavolo ha così poche scelte che è carente di molte vitamine e minerali e manca quasi tutti i giorni di una vera fonte di proteine. Senza molte proteine, farai fatica a prevenire la perdita muscolare durante la dieta.

Può portare a flatulenza e crampi.

Poiché questa dieta è molto ricca di fibre, molte persone lamentano gonfiore e crampi come i principali effetti collaterali.

Può portare a problemi alla vescica.

I calcoli biliari possono essere il risultato non intenzionale di una rapida perdita di peso. Normalmente, quando si mangiano cibi ricchi di grassi, la cistifellea rilascia succhi digestivi per scomporli. Tuttavia, se non mangi molti grassi, la tua cistifellea potrebbe non svuotarsi per molto tempo. Ciò aumenta la probabilità che si formino pietre.

I calcoli biliari possono essere più comuni nelle persone che seguono una dieta ipocalorica o povera di grassi, come la dieta della zuppa di cavolo.

Di conseguenza, molte persone si lamentano della dieta della zuppa di cavolo su debolezza e vertigini durante la dieta

Può cambiare il livello di zucchero nel sangue

Se hai il diabete e sei interessato a seguire la dieta della zuppa di cavolo, procedi con cautela. Il basso contenuto di carboidrati e calorie può causare grandi cambiamenti nei livelli di zucchero nel sangue.

Tuttavia, è improbabile che la dieta abbia effetti collaterali pericolosi per la maggior parte delle persone sane.

Le diete ipocaloriche con meno di 800 calorie al giorno sono consigliate solo per le persone obese sotto la stretta supervisione di un medico

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