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È da tempo chiaro a chiunque sia interessato a un'alimentazione sana che Gwyneth Poltrow mira a rendere un'alimentazione sana senza sforzo. I titoli dei suoi libri di cucina dicono tutto: è tutto facile e va tutto bene. Non solo ha ereditato il suo talento recitativo dal suo famoso padre, ma anche la sua passione per la cucina e il cibo sano. E questo è possibile solo con buoni ingredienti, afferma Gwyneth Poltrow. Ebbene, in questo post non vi presentiamo l'attrice, ma un talento culinario che ispira tutti con le sue idee per ricette sane. Ti mostriamo anche un menu salutare per un piacevole brunch domenicale con la famiglia, che Gwyneth stessa prepara spesso per i suoi cari.
Gwyneth Poltrow è un'attrice famosa e popolare.
- Guida alla cucina di Gwyneth Poltrow
Gwyneth Poltrow si occupa di cibo sano sin da quando era bambina. Ha sviluppato la sua passione per la cucina nel corso degli anni e ha sviluppato la sua arte culinaria completamente sana. Per loro, ingredienti sani e freschi fanno buon cibo. Ora ha perfezionato le sue creazioni e vuole presentarle a un vasto pubblico.
Ecco perché Gwyneth Poltrow ha pubblicato il suo ultimo libro di cucina "The Clean Plate" a gennaio. Lì, i lettori troveranno oltre 100 ricette per colazioni salutari, brunch, zuppe, insalate, piatti principali, hamburger, panini e dessert. Insomma, tutto ciò che appaga il palato ed è salutare. Le sue idee culinarie sono facilmente adattabili e Gwyneth le prepara sempre con amore. Ci sono ricette per la colazione e il brunch che l'attrice ama preparare a casa e servire alla sua famiglia.
Si è fatta un nome come guru della cucina.
Gwyneth P altrow dice "Il brunch domenicale riguarda la famiglia". Questi sono quei preziosi momenti familiari che ami per sempre. Tutti si riuniscono intorno al tavolo per gustare del buon cibo e conversare piacevolmente. Ci saranno anche cose importanti per la prossima settimana discusso. Oltre al buon cibo, per Gwyneth è importante anche lo stile del servizio. Questo deve essere tipico della famiglia, in modo che tutti si sentano davvero a proprio agio.
Gwyneth si mantiene al top della forma con cibo sano, principalmente vegano.
- Il suggerimento di Gwyneth Poltrow per un sano brunch domenicale
Come potrebbe essere il menu ideale per il brunch domenicale? Gwyneth Poltrow deve metterne insieme uno che possa anche essere preparato per varie indulgenze. Questo è in re altà un mix di must-have tradizionali come frittate e frullati, che vengono poi abbinati a un sano dessert di budino di riso. Di seguito, P altrow condivide le sue ricette per un salutare brunch domenicale.
Il brunch della domenica inizia con un sano frullato di mirtilli e cavolfiore.
- Frullato di cavolfiore ai mirtilli
Per P altrow, ogni domenica il brunch inizia con un frullato. Inoltre, i frullati verdi sono la sua colazione dal lunedì al venerdì. Il frullato di cavolfiore ai mirtilli è ricco di antiossidanti e quindi molto salutare. Per la preparazione sono necessari i seguenti ingredienti:
½ tazza di mirtilli congelati
½ tazza di cavolfiore congelato
1 cucchiaio di burro di mandorle non zuccherato
¾ tazza di latte di mandorle non zuccherato
1 dattero, snocciolato e tritato grossolanamente
Succo di ½ lime
Preparation: Unire tutti gli ingredienti in un frullatore ad alta velocità e frullare fino ad ottenere un composto liscio. Il tuo frullato salutare è pronto!
La frittata di Poltrow è molto facile da imitare.
- Frittata Semplice
Le frittate fanno parte del classico menù del brunch. Gwyneth P altrow rende semplice questo popolare piatto italiano: usa ingredienti freschi come scalogno e barbabietola. Per questa ricetta della frittata potete usare solo ingredienti vegetariani. Tuttavia, la loro frittata ha un sapore eccellente.
Sono necessari i seguenti ingredienti:
2 cucchiai di olio d'oliva
¼ tazza di scalogno, tagliato a dadini
1 ½ o 2 tazze di barbabietole verdi tritate
Sale e pepe nero macinato fresco
4 uova grandi, sbattute
Preparazione: Preriscalda il forno a 190°C. In una padella antiaderente fate scaldare l'olio d'oliva. Aggiungere lo scalogno e cuocere. Mescolare per qualche minuto fino a quando sono teneri, aggiungere le barbabietole. Insieme a Condite con una generosa presa di sale e pepe. Aggiungere le uova e spegnere il fuoco. Metti la padella in forno per circa 10 minuti. Affettare e servire.
Al posto della frittata potete preparare le uova strapazzate con gli spinaci. Ma se diverse persone vengono al brunch domenicale, allora entrambi.
- Preparare il dolce: budino con riso nero e latte di cocco
Il brunch domenicale include tradizionalmente qualcosa di dolce. Per Gwyneth Poltrow, tuttavia, anche il dessert deve essere salutare. Quindi cucina un budino con riso nero e latte di cocco. Questo è un classico del sud-est asiatico tra i dessert salutari. Per enfatizzare l'effetto salutare del dessert, lo guarnisce con pezzi di mango. È tutto molto buono!
Anche un dolce può essere salutare, per esempio questo budino!
Mangiare sano è solo una parte di uno stile di vita sano.
