- Cuocere il nido di Pasqua - torta al cioccolato con mini caramelle all'uovo di Pasqua
- Cesto pasquale al cocco
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Fortunatamente, la Pasqua non viene cancellata nonostante il tempo e i virus. Perché questa celebrazione si svolge soprattutto nei nostri cuori. Tutti speriamo in un nuovo inizio, in un futuro migliore, in più amore e solidarietà in tutto il mondo. Ecco perché per ora stiamo a casa e ci prepariamo all'inizio della primavera e alla bella Pasqua. Ora abbiamo più tempo per i nostri cari e possiamo trascorrerlo insieme facendo artigianato, cucinando e cantando. Idee creative creative per Pasqua o sfiziose ricette sono quindi ancora più richieste quest'anno e saranno sicuramente provate. Che ne dici di cuocere un suggestivo cesto pasquale, per esempio? Oggi abbiamo due ricette molto semplici pronte per voi. Divertiti a provarlo e buona fortuna!
Cuoci e decora amorevolmente un cesto pasquale creativo
Cuocere il nido di Pasqua - torta al cioccolato con mini caramelle all'uovo di Pasqua
Gli ingredienti:
- 250 g di cioccolato fondente, tritato
- 120 g di burro non salato ammorbidito
- 6 uova
- 185 g di zucchero a velo
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- Sm alto
- 1 tazza di cioccolato semidolce, tritato
- 2 tazze (500 ml) di crema addensata
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- Confezione da 250 g Uova di Pasqua di cioccolato piccole ricoperte di zucchero
Ingredienti freschi, una delizia deliziosa!
Preparazione:
1. Passaggio:
Preriscaldare il forno a 180°C. Foderate il fondo di una tortiera da 9 pollici con carta da forno, ma non ungete i lati della tortiera. Mettere il cioccolato fondente e il burro in una ciotola resistente al calore su una pentola di acqua bollente (non lasciare che la ciotola tocchi l'acqua) fino a quando il burro e il cioccolato si sciolgono. Mescolare energicamente per ottenere una consistenza liscia.
2. Passaggio:Separare quattro uova. Mettere gli albumi in una ciotola e sbattere con un mixer fino a renderli spumosi. Aggiungi gradualmente 1 tazza (110 g) di zucchero a velo e mescola bene di nuovo fino a quando gli albumi non mantengono la loro forma ma non sono ancora troppo rigidi. Tutto a parte lay.
3. Passaggio:
In una ciotola separata, sbatti i quattro tuorli con le due uova intere rimaste e lo zucchero a velo rimanente. Incorporate delicatamente la miscela di cioccolato. Per rendere la miscela di cioccolato un po' più chiara, aggiungere alcuni albumi e poi incorporare il resto degli albumi. Versare nella tortiera preparata e cuocere per 35-40 minuti o fino a quando la torta non sarà cresciuta e si sarà screpolata. Il centro sulla superficie non dovrebbe più oscillare. Sfornare lo stampo a cerniera e metterlo su una griglia a raffreddare.
Festa insieme in buona compagnia
Per glassare la torta, toglila con cautela dalla teglia e posizionala su un piatto o un'alzatina. Metti il cioccolato per la guarnizione in una ciotola resistente al calore su una pentola di acqua bollente fino a quando non si scioglie (non lasciare che la ciotola tocchi l'acqua). Lascia raffreddare leggermente il cioccolato.
5. Passaggio:
Montare la panna addensata a neve, quindi aggiungere la vaniglia e incorporarla al cioccolato. Riempire la cavità poco profonda della torta con la crema al cioccolato, livellare delicatamente verso i bordi e decorare con mini caramelle all'uovo di Pasqua. Splendido!
Cesto pasquale al cocco
Gli ingredienti:
(per 24 pezzi)
- 2 1/2 tazze di farina per tutti gli usi
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1/4 cucchiaino di sale
- 1/2 tazza di burro ammorbidito
- 1/2 tazza di olio vegetale
- 1 1/2 tazza di zucchero
- 1 uovo
- 1/4 cucchiaino di estratto di mandorle
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1 1/2 tazze di cocco grattugiato zuccherato
- 72 Caramelle a forma di uovo
Piccolo, ma potente!
Preparazione:
1. Passaggio:
Preriscalda il forno a 170°C. Unire la farina, il bicarbonato, il lievito e il sale in una ciotola media e mettere da parte.
2. Passaggio:Nella ciotola, utilizzando le fruste elettriche, montate il burro, lo zucchero e l'olio a velocità media. Aggiungere l'uovo, l'estratto di vaniglia e l'estratto di mandorle. Aggiungere gradualmente la miscela di farina agli ingredienti umidi, mescolando a bassa velocità fino a formare un impasto.
3. Passaggio:
Dividi la pastella in 24 stampini per muffin imburrati di dimensioni normali e premi in modo uniforme sul fondo di ogni stampo per muffin. Metti 1 cucchiaio di cocco su ciascuno. Spalmare il cocco fino all'orlo. Esso si restringe leggermente una volta cotto.
Puoi anche usare uno stampo da forno in silicone oltre all'alluminio
Infornare i nidi di Pasqua e cuocere per 11-13 minuti. Il cocco dovrebbe iniziare a dorarsi. Lasciare raffreddare i nidi quasi completamente (circa 10 minuti) prima di metterli su una gratella a raffreddare. Quando sarà completamente freddo, mettete tre gocce d'uovo in ogni cesto pasquale. Fatto!
Decora i cesti pasquali con mini dolci colorati
Dai un'occhiata alle altre fantastiche idee per la cottura del cesto pasquale di seguito per trovare ispirazione. Festeggia magnificamente e celebra la primavera e la vita!
Buona Pasqua!
