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Il coronavirus ha gravemente colpito e cambiato le nostre vite. Anche se gli esperti potrebbero non immaginare quanto durerà tutto questo, abbiamo già dovuto ridisegnare la nostra quotidianità e adattarci alle nuove esigenze. In tempi di crisi del Corona, la maggior parte di noi lavora da casa. Inoltre, le scuole e gli asili nido sono attualmente chiusi e anche i bambini sono costretti a trascorrere l'intera giornata all'interno delle loro quattro mura. Dal momento che è stato introdotto il coprifuoco a livello nazionale, dobbiamo essere pazienti e lasciare l'appartamento solo in casi urgenti. Tutto questo ha cambiato la vita in casa. Ora, tra l' altro, si cucina e si mangia molto di più. Tutti vogliono innanzitutto rafforzare le proprie difese e il proprio sistema immunitario e affrontare questo momento difficile il più in forma e in salute possibile. Ecco perché il cibo sano ed equilibrato è all'ordine del giorno durante la crisi del Corona!
Ora non è il momento di diete rigide ma di un'alimentazione sana ed equilibrata durante la crisi del Corona.
A questo proposito, la domanda sul giusto menù giornaliero in questo periodo può essere formulata come segue: Come si dovrebbe davvero mangiare durante il periodo Corona per evitare possibili contagi e rimanere in salute fino alla fine della crisi periodo? Proviamo a rispondere a questa domanda di seguito. Vogliamo anche darti molti consigli utili per mangiare cibo sano ed equilibrato durante la crisi del Corona.
E qualcos' altro importante: puoi mangiare tutto quello che vuoi, ma nella giusta quantità di tutto! Questo è l'unico modo per ottenere una dieta equilibrata. Questo significa che se stiamo a casa tutto il giorno, non possiamo stare in cucina tutto il tempo! E attenzione: qualsiasi unilateralità quando si mangia è dannosa e significa meno divertimento. E il divertimento e la salute sono un'unità importante al tavolo. Certamente anche per te, giusto?
Nutrienti di protezione alimentare ogni giorno!
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Il cibo sano ed equilibrato durante la crisi del Corona deve essere variato prima di tutto
Quello nuovo Il punto di riferimento della qualità per un'alimentazione sana ed equilibrata è ora chiamato densità di nutrienti ed è sinonimo di un rapporto equilibrato di vitamine, minerali e calorie. Gli esperti di nutrizione raccomandano di seguire una dieta mista variata ogni giorno. Ciò significa che quanto più varia la dieta, tanto più sicuro è l'apporto di tutti i nutrienti vitali. Il motto nutrizionale così formulato deve essere la tua guida in tempi di crisi del Corona. Ora abbiamo bisogno di cibi sani con un rapporto ottimale vitamina-minerale-calorie. A questo proposito, le verdure intensamente verdi sono le prime in assoluto. Broccoli, lattuga d'agnello, fagiolini, cavoli, spinaci e peperoni gialli o rossi non dovrebbero quindi mancare nella vostra dieta. Prendiamo come esempio gli spinaci. Questa è considerata la principale fonte di ferro tra le verdure, motivo per cui è particolarmente importante in questi mesi. Oltre alle verdure verdi, abbiamo anche bisogno di quanta più frutta fresca possibile. Ad esempio, mele e frutti di bosco rafforzeranno il tuo sistema immunitario!
Cibo sano ed equilibrato nella noiosa vita quotidiana di isolamento!
Le insalate possono essere arricchite con semi e cereali e mangiarle a sazietà perché sono leggere e allo stesso tempo forniscono all'organismo fibre, vitamine e minerali essenziali. I cibi animali sono difficili da digerire, ma in tempi di crisi del Corona non possiamo farne a meno. Puoi consumare carne magra due o tre volte a settimana. La regola ferrea è mangiare meno carne di maiale e manzo e più pollame. Questo può essere combinato con riso, patate, cavoli, barbabietole e altre verdure. Anche il pesce di mare è in prima linea nel menu settimanale, come l'halibut, l'aringa, lo scorfano, il salmone e il tonno. Tutti questi tipi di pesce contengono importanti nutrienti, inclusi gli acidi grassi omega-3. Inoltre, puoi consumare ogni giorno prodotti a base di latte acido a basso contenuto di grassi e vari tipi di formaggio. Inoltre, i cereali integrali sono ormai un must. Il pane appena sfornato e una deliziosa torta non sono più tabù, rendono ancora più vario ogni menù del giorno. Con questo contribuisci molto a un'alimentazione sana!
Tutto ciò che potresti chiamare cibo sano ed equilibrato ai tempi della crisi del Corona!
Suggerimento extra: Come l'OMS (Organizzazione Mondiale della Sanità) ha già avvertito, l'igiene è un punto importante nella lotta contro il corona virus. Ecco perché sono necessari tutti i prodotti, in particolare la frutta e la verdura, prima della Lavare bene il consumo o la preparazione!
Preferisci la carne magra!
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Preparare pasti sani ed equilibrati a casa durante la pandemia di Corona
Durante la crisi del Corona e nell'isolamento quotidiano, ogni casalinga ha l'occasione perfetta per mostrare ai suoi cari cosa sa fare in cucina! Non dimenticare che parte della tua abilità culinaria consiste nel preparare il cibo in modo corretto Le vitamine e i minerali sono sensibili alla conservazione e alla preparazione. Nel processo, i nutrienti come le vitamine e i minerali idrosolubili possono essere facilmente eliminati. Non bisogna quindi mettere in ammollo il cibo, ma lavarlo brevemente ma accuratamente prima di tagliarlo e tritarlo. Quindi utilizzare poca acqua di cottura durante la cottura, è più salutare. La cottura a vapore, ad esempio, è un metodo di cottura delle verdure gustoso e rispettoso dei nutrienti. Ma mantenere il cibo in caldo non è raccomandato perché porta a perdite vitaminiche particolarmente elevate. E nessuno lo vuole adesso, giusto? Abbiamo urgente bisogno di vitamine C, D, E e beta-carotene in questo momento di crisi con il corona virus!
Un'alimentazione sana ed equilibrata è ora popolare!
Le vitamine sono una parte importante di una dieta sana!
Ultimo ma non meno importante, vorremmo darti un importante consiglio nutrizionale: dimentica gli eventuali piatti veloci come gli spaghetti al pomodoro. È meglio usare ricette ben collaudate dei tempi della nonna, come una gustosa zuppa di pollo. Gli esperti di nutrizione dicono che aiuta con il raffreddore e altre infezioni simil-influenzali. E possiamo fidarci totalmente. Prepara un frullato fresco al mattino e nel frattempo bevi acqua minerale ricca di magnesio. Questi sono buoni dissetanti e forniscono al corpo molte vitamine e minerali.
Fornisci al tuo corpo vitamine e minerali!
Speriamo che i nostri consigli nutrizionali per un pasto sano ed equilibrato durante la pandemia di Corona possano essere utili anche a te. Invece di mangiare 3 volte al giorno, mangia 5 volte al giorno, ma in porzioni più piccole. Segui una dieta sana e varia e rimani in salute! Insieme possiamo combattere il virus e sopravvivere alla crisi!
Rendi il tuo menu il più vario possibile!
Inizia la mattina con una sana colazione!
Noci, cereali, miele e altro non dovrebbero mancare sul tavolo da pranzo!
Come sempre, i prodotti biologici sono molto popolari!
Mangia bene… .
E resta sano e salvo fino alla fine della crisi del Corona!
